Molho de maracujá
julho 29th 2010 Posted at Receita fácil., Receitas para almoços ou jantares, Sopas, caldos e molhos
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- Meia xícara [chá] de suco de maracujá
- 3 colheres [sopa] de manteiga
- 1 colher [sopa] de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta do reino
Derreter levemente a manteiga, colocar o açúcar,o suco de maracujá e gotinhas de limão, sal e pimenta. Deixar engrossar em fogo baixo.
Este molho é ótimo para acompanhar qualquer tipo de peixe.
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