Bolinhas de batata e queijo
julho 16th 2010 Posted at Pratos simples, Receita fácil., Receitas para aperitivos, Salgadinhos, Sugestões para lanche
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- Meio quilo de batata cozida e espremida
- 1 ovo inteiro
- 2 colheres [sopa] bem cheias de queijo parmezão ralado
- 2 colheres [sobremesa] cheias de maizena
- 1 pitada de sal
Mistura-se tudo muito bem e põe-se na geladeira. [coberta]
Tirar da geladeira 15 minutos antes de fritar. Fazer bolinhas e fritar em óleo quente.