janeiro 9th 2013 Posted at Pratos simples, Receita fácil.
Comentários desativados em Tomates recheados 
Escorra uma lata de ervilhas e passe-as na manteiga.
Corte alguns tomates grandes ao meio, esvazie-os e polvilhe sal.
A seguir recheie-os com as ervilhas.
Arrume-os numa assadeira, regue com azeite e asse em forno quente.
Sirva como acompanhamento de carnes ou aves.
setembro 17th 2011 Posted at Pratos simples, Receita fácil., Receitas para almoços ou jantares, Receitas para aperitivos, Salgadinhos, Sugestões para lanche
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Modo de fazer:
Bater os ovos, juntar 0 leite e a farinha de trigo, fazendo uma massa bem batida [ como uma massa de panqueca.]
Adicionar as batatas, o arroz, o queijo ralado, o sal e a salsinha.
Fritar em óleo quente às colheradas.
abril 24th 2011 Posted at Receita fácil., Receitas de Natal, Receitas para almoços ou jantares
Comentários desativados em Salpicão de melancia
Ralar a parte branca da melancia- [meia melancia] juntamente com a casca verde, em fiapinhos, no ralo grosso.
Cozinhar em um pouco de água por 10 minutos- 5 xícaras da casca ralada. Escorrer bem.
Pode-se comer assim ou colocar 1 xícara e meia [chá] de maionese.
Fica mais sofisticado servir na casca da melancia e enfeitar com bolinhas de melancia.
abril 24th 2011 Posted at Dicas Culinárias, Pratos simples, Receita fácil., Receitas para almoços ou jantares, Salgadinhos, Sugestões para lanche
Comentários desativados em Bolinhos fritos de arroz
Bater os ovos , e acrescentar o leite , o sal, a farinha de trigo e misturar bem. Em seguida juntar o arroz cozido , as batatas espremidas e a salsa picadinha. Fritar as colheradas em óleo quente até ficarem dourados .
Se a massa ficar ainda meio mole, juntar mais farinha de trigo aos poucos.
Se você quiser frituras bem sequinhas, junte ao óleo da fritura ,uma colher [sobremesa] de álcool de cereais,enquanto o óleo estiver ainda frio. É uma dica muito eficaz.
agosto 27th 2010 Posted at Pratos simples, Receita fácil., Receitas de Natal, Receitas para almoços ou jantares, Sugestões para lanche
Comentários desativados em Salpicão de pernil
Misturar tudo muito bem. Colocar numa travessa e enfeitar com folhas de alface e tomatinhos cereja.
agosto 26th 2010 Posted at Pratos simples, Receita fácil., Receitas para almoços ou jantares
Comentários desativados em Salpicão de frango defumado
Despeje o limão na maçã e misture com o frango, a batata, a ervilha e as passas.
Numa panela à parte faça um molho com os outros ingredientes. Com uma colher de pau misture bem o salpicão. Coloque numa travessa , enfeitando por cima com tomatinhos cerejas. Sirva gelado.
Se preferir substitua a maçã por meia xícara de abacaxi cortado e levemente cozido. Também se preferir, substitua o frango defumado por peru defumado,lombo canadense ou presunto.
agosto 26th 2010 Posted at Pratos simples, Receita fácil., Receitas para almoços ou jantares
Comentários desativados em Palmito com molho de maracujá
Molho:
Misturar todos os ingredientes bem.
Arrumar rodelas de palmito nos pratinhos e colocar por cima sementes de maracujá e em seguida o molho.
Esta é uma excelente entrada ou então um acompanhamento ótimo para peixes ou carnes grelhadas.
agosto 23rd 2010 Posted at Pratos simples, Receita fácil., Receitas para almoços ou jantares
Comentários desativados em Salada de macarrão
Numa tigela colocar:
Misturar tudo muito bem, colocar 4 colheres [sopa] de maionese e por fim juntar o macarrão levemente.
Enfeitar a travessa com folhas de alface. Servir gelada.
agosto 22nd 2010 Posted at Pratos simples, Receita fácil., Receitas de Natal, Receitas para almoços ou jantares
Comentários desativados em Salada de camarão
Arruma-se o alface inteiro em volta da travessa. Distribue-se os camarões cortados, a alface à juliana, o Kani Kana desfiado, as bolinha de melão, em camadas.
Serve-se com molhos à parte.
agosto 18th 2010 Posted at Dicas Culinárias, Pratos simples, Receita fácil.
Comentários desativados em Como cozinhar batatas no micro ondas
Lavar bem as batatas. Furar com um garfo ou a ponta de uma faca.
Colocar sobre um papel absorvente no micro ondas, de preferência nas extremidades do papel. Deixar,cozinhar por 8 minutos – 4 minutos de um lado, depois virar e deixar mais 4 minutos.
Esse tempo é para batatas médias. Se por acaso as batatas não estiverem macias , deixá-las por mais tempo.